Au 15 juillet, c’est le dernier moment pour repiquer vos poireaux d’hiver.
Semés de janvier à avril, on les repique généralement à la fin du printemps jusqu’au début de l’été pour une récolte à l’automne et en hiver.
On l’oublie souvent, mais ce légume appartient à la famille des oignons. Il est donc préférable d’éviter de les repiquer là où vous en avez précédemment plantés (idem aux échalotes, l’ail).
Il aime les sols profonds, drainés et enrichis (compost, fumier).